Lieu : Domaine de Divonne, au cœur du Pays de Gex, aux portes de Genève Établissement : Groupe Partouche (Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Barman (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la réouverture du Casino. Vos missions : Encadrement : Responsable de l'équipe du bar, vous organisez et supervisez le service des boissons, en garantissant la satisfaction clientèle. Création et innovation : Proposer et réaliser des cocktails sur-mesure en accord avec les attentes des clients. Formation : Accompagner, former et motiver l'équipe des barmans/barmaids. Gestion : Prendre en charge la gestion des stocks, les commandes fournisseurs et veiller à l'optimisation des coûts. Excellence du service : Offrir un service professionnel, personnalisé et de haute qualité. Coordination : Travailler en étroite collaboration avec les différents services (restaurant, événements, etc.) pour assurer une expérience client harmonieuse. Profil recherché : Expérience : 3 à 5 ans d'expérience en tant que barman, dont une expérience confirmée en gestion d'équipe. Diplômes : CAP/BEP Hôtellerie Restauration ou formation équivalente. Qualités requises : Leadership, créativité, sens de l'organisation. Conditions du poste : Type de contrat : CDI, Temps plein (39h/semaine) Salaire : 2 200€ brut/mois, selon expérience Disponibilité : Travail en journée, week-ends et jours fériés. Pourboire Participation Mutuelle Logement 1% Rejoignez le Domaine de Divonne et participez à l'excellence de notre établissement en apportant votre expertise en mixologie et votre passion pour le service. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Horaires : Disponible le week-end Travail de nuit Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel