Vous aurez la mission de : Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks Encadrer l'équipe de cuisine : 3 personnes. S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle CDD de 8 mois à temps plein / Possibilité de logement 2 jours de repos consécutifs 2400 € net par mois