Nous recherchons pour notre client basé en Isère (38490 AOSTE) expert en saucisson, jambons et jambons cru à travers toute l'Europe ! plusieurs intérimaires disponibles sur le long terme (mission longue, pouvant perdurer dans le temps), poste à pourvoir à partir du 24 février. les postes en fabrications : Agent de production DESOSSAGE : L'approvisionnement en matière première d'un lieu de stockage à un autre, La couture, le moulage des jambons en polyvalence, la pose des sigles et découpe de couenne, mise sous filet les jambons préalablement mis sous vide ,alimentation en produits des presses doubles, mise sous vide et conditionnement des coproduits. Agent de production PARAGE : Manutentionne les jambons pour alimenter le tapis de parage, assurer la mise en caisse des coproduits Assure la gestion des coproduits (Pesée, Entrée informatique, sortie étiquettes, stockage), accrocher les jambons déclassés sur les balancelles Agent de production SALAGE : Assurer le salage des produits dans le respect du savoir-faire Aoste et de la sécurité sanitaire, Assurer le rangement des balancelles dans les saloirs