Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 33 - HOURTIN

Offre n° 190GSZQ
Boulanger / Boulangère (H/F)

33 - HOURTIN - Localiser avec Mappy

Publié le 28 mars 2025

Vous travaillerez au sein d'une enseigne de commerce de proximité alimentaire. Vous préparerez et confectionnerez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Prise de poste en juin Horaires et jour de repos selon planning. Vous débuterez votre activité à 2h du matin.

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros à 15.00 Euros
  • Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Types de produits boulangers

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Supérettes

Employeur

SPAR / COSEPRO 0607106178

6 à 9 salariés

Enseigne leader de commerce de proximité alimentaire. M. recrutement Responsable

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