Offre n° 190GTBV
Plongeur (H/F)
31 - BALMA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 avril 2025
Nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(ère) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD. Vous aurez pour mission de réaliser la plonge et le nettoyage des cuisines, préparer des plateaux repas et garantir la qualité ainsi que le respect des régimes alimentaires des résidents. Vos missions : - Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle et matériel de cuisine - Entretien de la cuisine en respectant les normes d'hygiène - Préparation des plateaux repas en fonction des besoins des résidents, en veillant à la présentation et à la qualité des plats - Assurer la préparation, la finition des repas et la mise en place des plats - Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents - Contrôler le matériel de cuisine et le respect des protocoles de sécurité et d'hygiène (HACCP) - Participer activement à l'application des normes HACCP et des protocoles de qualité (PMS) Chez nous, vous trouverez : - Une cuisine traditionnelle et familiale, avec des produits frais et de saison, comme à la maison. - Un planning équilibré pour privilégier votre vie personnelle et familiale, avec 1 week-end sur 2 travaillé - Une équipe dynamique et profondément engagée, où chacun contribue à l'amélioration de la qualité de vie des résidents Vos avantages : - Ségur de la Santé : 283€ brut mensuel - Primes : dimanche, jours fériés, prime d'intéressement et prime de fin d'année - Rémunération : 2 200,00€ brut par mois - Intéressement, prise en charge du transport quotidien - Parking gratuit - Mutuelle d'entreprise - Journée de doublure et formations - Matériels de qualité et récents - Plateaux-repas Formation : CAP/BEP en cuisine (optionnel) Expérience : Une expérience dans le domaine culinaire est un plus, mais débutants acceptés Type d'emploi : - Temps plein, en CDD - Travail en journée, avec heures supplémentaires majorées Rejoignez nous et faites plaisir aux résidents avec des repas qui font la différence ! Postulez dès maintenant pour intégrer notre équipe !
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2038.84 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
ASS MARIE LEHMANN
50 à 99 salariés
EHPAD Marie LEHMANN situé à Balma Association Loi 1901 à but non lucratif - 80 résidents dont un secteur protégé. Établissement de 48 salariés, implanté à proximité de Toulouse et desservi par les transports en commun.
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