Responsable de rayon produits de la mer (H/F)

Responsable de rayon produits de la mer (H/F) 33 - MARTIGNAS SUR JALLE

Offre n° 190HFWF
Responsable de rayon produits de la mer (H/F)

33 - MARTIGNAS SUR JALLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 avril 2025

Intermarché MARTIGNAS SUR JALLE (33127) recherche un(e) responsable produits de la mer ayant pour mission au quotidien : Le conseil et la vente auprès de notre clientèle Participer à la réalisation des objectifs du rayon définis par la direction D'assurer la bonne tenue et la maintenance du banc poisson D'assurer le conditionnement des produits frais emballés marée La mise en place et le suivi de l'affichage produits obligatoire (origine, allergènes.) Animer son équipe : intégrer les nouveaux collaborateurs, organiser des réunions d'information Transmettre les consignes concernant le conditionnement des produits frais emballés marée à son équipe La gestion commerciale du rayon : passages de commandes, suivi et gestion des stocks Se tenir au courant de l'évolution de la législation dans l'ensemble des domaines relevant de vos compétences La restitution à la hiérarchie Le respect des normes d'hygiène et de qualité Expérience en rayons traditionnels requise. Nos avantages : - Mutuelle d'entreprise - CSE - Primes et 13 -ème mois

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
36H45 Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1891.89 Euros sur 13.0 mois
  • Mutuelle
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Chaîne du froid
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
  • Ouvrir des coquillages et crustacés
  • Préparer des plateaux de fruits de mer
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de conservation des aliments
  • Transformer une matière première
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

INTERMARCHE

50 à 99 salariés

Mme Louise BASTIAN

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