Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 45 - MONTARGIS

Offre n° 190HGDJ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

45 - MONTARGIS - Localiser avec Mappy

Publié le 28 mars 2025

Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie une personne au poste de pâtissier (H/F) Vous serez en charge de préparer les pâtisseries. Vous maitrisez toutes les tâches inhérentes au poste. Diplômé(e) en pâtisserie, vous êtes autonome.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Types de pâtisserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

ETABLISSEMENTS ROBERT LAVOT & SES FILS

3 à 5 salariés

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