Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service Accueillir le client à son arrivée, l'installer à une table et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix de plats et de boissons et prendre sa commande Effectuer le service des plats en salle, Procéder à l'encaissement, Débarrasser les tables, nettoyer la salle de restaurant et ranger la vaisselle Profil recherché : Attentif, rigoureux, calme, organisé, dynamique. 2 jours de repos par semaine (dimanche et lundi). Services du midi : mardi, mercredi et services en coupures : mercredi, jeudi, vendredi.