Crêpier / crêpière (H/F) 56 - ST PIERRE QUIBERON
Offre n° 190HRLT
Crêpier / crêpière (H/F)
56 - ST PIERRE QUIBERON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2025
Nouveaux propriétaires - changement du nom de l'établissement Reprise d'une activité crêperie, face mer, coucher de soleil PORTIVY - SAINT-PIERRE-QUIBERON Nouvelle équipe, dynamique, motivée, connaissant le secteur et la clientèle Cuisine ouverte sur la salle, sur une belle terrasse et vue mer Salaire à déterminer en fonction de l'expérience Logement à voir en direct avec le responsable CDD d'avril à novembre avec une possibilité de poste à l'année À propos du poste Nous recherchons un crêpier ou une crêpière passionné(e), qui aime son métier. Vous intégrerez notre équipe dynamique ( 4 personnes en cuisine ) et aurez pour mission d'épauler, de seconder le chef et de préparer les crêpes. La créativité et l'innovation sont un plus ! Si vous aimez travailler dans un environnement convivial, saisonnier, professionnel et jovial, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités - Préparer les pâtes à crêpes et les garnitures selon les recettes établies - Cuire les crêpes sur la plaque chauffante en respectant les normes de qualité - Assurer la présentation soignée des plats lors du service - Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre espace de travail, en respectant les règles de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement - Participer à l'élaboration de nouvelles crêpes - Profil recherché - Expérience préalable en crêperie souhaitée - Connaissances en pâtisserie appréciées - Professionnalisme, respect et ponctualité - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe, dynamisme et créativité dans la présentation des plats - Joie de vivre Si vous êtes motivé(e) par l'idée de partager votre passion pour les crêpes avec nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros à 2950.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de tournage de pâte à crêpeCette compétence est indispensable
- Étaler une pâte à crêpeCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizza
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
L'EPUISETTE
1 ou 2 salariés
Entreprise à Saint-Pierre-Quiberon, Situé en bord de mer sur la presqu'ile de Quiberon. Le cadre est agréable, chaleureux et excentré des autres commerces. Ouvert à l'année, de 9h30 à 1h, fermeture hebdomadaire le lundi avec quelques semaines de fermeture en novembre et janvier. Le restaurant l'Epuisette propose une cuisine simple, locale et fraiche dans la bonne humeur, le partage et l'amour du métier. Mme Alix Le Priellec
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