Vendeur / Vendeuse en produits frais (H/F)

Vendeur / Vendeuse en produits frais (H/F) 24 - ST JULIEN DE LAMPON

Offre n° 190HXDN
Vendeur / Vendeuse en produits frais (H/F)

24 - ST JULIEN DE LAMPON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 avril 2025

Vous vendrez la viande et produits charcutiers traiteur en Boutique. Vous aiderez à la réalisation des petites fabrications de Boucherie et Charcuterie. Vous tiendrez le lieu de vente propre et accueillant. Notions d'anglais appréciées car nous recevons une clientèle étrangère et touristique.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 24H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gérer une caisseCette compétence est indispensable
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
  • Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
  • Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
  • Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
  • Utilisation de trancheuseCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Modes de cuisson des aliments
  • Participer à un inventaire
  • Procéder à l'encaissement
  • Procédures d'encaissement
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
  • Retirer des produits non conformes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser l'emballage de produits frais
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Techniques de vente et de promotion
  • Types de produits de charcuterie
  • Types de produits de rôtisserie
  • Types de produits traiteurs
  • Types de viande
  • Vendre ou louer des produits ou des services

Langues

  • Anglais
  • Espagnol

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de curiosité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

LA BOUCHERIE LAMPONNAISE

3 à 5 salariés

Boucherie artisanale entre Sarlat et Souillac. M. Frédéric Mohl

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