Barman / Barmaid mixologue (H/F)

Barman / Barmaid mixologue (H/F) 17 - CHATELAILLON PLAGE

Offre n° 190HYHB
Barman / Barmaid mixologue (H/F)

17 - CHATELAILLON PLAGE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 mars 2025

Pour un hôtel/restaurant idéalement situé face à la plage de Châtelaillon, ouvert à l'année, qui a besoin de renforcer son équipe déjà en place. Missions : - vous assurerez la préparation des boissons et cocktails, - service au plateau, approvisionnement du bar.. : 60 couverts en moyenne/service (plats et boissons), - préparation et service des boissons et surtout, - veiller à la satisfaction clientèle. Vous travaillerez au plateau. Le poste est non logé ! Un poste à pourvoir à partir d'avril. Un second poste à pourvoir pour juillet/août. Pour postuler, vous pouvez également vous présenter directement à l'hôtel, avec un CV à jour, le matin entre 9h30 et 11h30, et demandez la responsable.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Gérer les plaintes de manière professionnelle
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

SAINT VICTOR SA

3 à 5 salariés

Mme Sophie RAMON

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