Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) 88 - ST DIE DES VOSGES

Offre n° 190HZTV
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)

88 - ST DIE DES VOSGES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 avril 2025

Vos missions : Élaborer et créer des desserts maison en accord avec la carte du restaurant Travailler des produits frais et de qualité Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec l'équipe de cuisine Encadrer et former l'équipe en pâtisserie Votre profil : Expérience significative en pâtisserie bistronomique ou semi gastronomique exigée Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) Sens du détail et du travail bien fait Capacité à travailler en équipe Vous avez envie de relever un nouveau défi dans un cadre chaleureux et convivial ? Envoyez nous votre candidature par mail pour une prise de Rendez-vous à le-regal@orange.fr. À très bientôt au Régal !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE REGAL

10 à 19 salariés

M. * JACQUOT

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