Chef pâtissier / Cheffe pâtissière 88 - ST DIE DES VOSGES
Offre n° 190HZTV
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
88 - ST DIE DES VOSGES - Localiser avec Mappy
Publié le 31 mars 2025
Vos missions : Élaborer et créer des desserts maison en accord avec la carte du restaurant Travailler des produits frais et de qualité Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec l'équipe de cuisine Encadrer et former l'équipe en pâtisserie Votre profil : Expérience significative en pâtisserie bistronomique ou semi gastronomique exigée Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) Sens du détail et du travail bien fait Capacité à travailler en équipe Vous avez envie de relever un nouveau défi dans un cadre chaleureux et convivial ? Envoyez nous votre candidature par mail pour une prise de Rendez-vous à le-regal@orange.fr. À très bientôt au Régal !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE REGAL
10 à 19 salariés
M. * JACQUOT
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