Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie (H/F) 87 - PEYRAT LE CHATEAU
Offre n° 190JKHQ
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie (H/F)
87 - PEYRAT LE CHATEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2025
Vous avez à cœur la satisfaction de la clientèle Vous êtes dynamique et avez le sens de l'organisation Vous faîtes preuve de politesse et courtoisie. Vous aimez travailler en équipe Vous travaillez dans le respect des procédures, des standards de qualité et des règles d'hygiène et de sécurité. Rejoignez l'équipe de permanents de la Caravelle de Vassiviere : selon les besoins de service, de part votre polyvalence vous serez amené(e) à travailler en salle, en cuisine et même en chambre afin de compléter un temps plein en hiver. Vous aurez à : - Assurer la préparation des salles, le conseil et le service aux clients, le débarrassage des salles et la remise en place - Aider également à la préparation des plats (épluchage, taille des légumes etc.).l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine et du matériel de plonge en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et préparer les chambres à blanc ou en recouche et les communs ainsi que le nettoyage et entretien quotidien. Expérience : une 1ère expérience en hôtellerie est souhaitée, mais pas exigée, Formation assurée en interne et/ou par l'apprentissage. Vous êtes : Soigneux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails Contrat relevant de la convention collective CHR LOGEMENT POSSIBLE A PROXIMITE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en hotellerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Respect des normes d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Utilisation d'outillage manuelCette compétence est indispensable
- Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LA CARAVELLE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
La Caravelle est un petit hôtel familial situé au cœur du Limousin, situé en bordure du lac de Vassivière. La salle à manger offre une vue panoramique sur le lac, vous pourrez déguster du bœuf limousin, du poisson d'eau douce et d'autres spécialités du chef dans un cadre moderne aux couleurs douces. En été, les clients apprécient les terrasses extérieures au bord de l'eau. Mme Josselyne Delvaux
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