Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 54 - NANCY

Offre n° 190JWRY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

54 - NANCY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 avril 2025

Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale une personne au poste de pâtissier (H/F) vous serez chargé(e) de la production journalière des pâtisseries selon les process de l'entreprise et les normes en vigueur dans la profession.(réalisation/planification/contrôle de la qualité) Nous recherchons un profil ayant un certain sens de l'organisation et de la rigueur, avec un esprit créatif et ayant à cœur de transmettre son savoir faire avec passion et exigence aux apprenants sous sa responsabilité. Vous êtes fort(e) d'une telle expérience et possédez les diplômes requis pour exercer votre métier et vous recherchez un CDI, le poste est à pourvoir immédiatement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon expérience et compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 36 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Calcul de quantitéCette compétence est indispensable
  • Confectionner des chocolatsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des confiseriesCette compétence est indispensable
  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
  • Planifier les opérations de production selon les commandesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE DU CHASTEL

10 à 19 salariés

Mme Fabienne Dobrynine

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