La Cuisine Centrale du Bouscat (33) (GROUPE ELIOR) recherche un CHEF MAGANISIER En CDI à temps complet, prise de poste immédiate Missions : - Vous réceptionnez les marchandises et effectuez un contrôle quantitatif et qualitatif (comparaison des bons de commandes avec les bons de livraison, qualité du transport des marchandises, aspect des emballages, durée de vie des produits, .); - Vous déconditionnez les produits et respectez le plan et les règles de stockage; Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC ; - Réaliser les inventaires, contrôles et enregistrements des températures des chambres froides. Respecter les consignes de sécurité, et d'hygiène. Rémunération : 1900€ brut + 13ème mois + mutuelle + CSE Environnement du poste : Horaires : du lundi au vendredi 6h00 13h45 Repos samedi et dimanche Avantage repas nature. Profil recherché : Vous avez acquis une expérience similaire, en grande distribution ou dans l'agroalimentaire de préférence. Vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation. Une expérience en restauration collective est un plus.