Offre n° 190KBFY
Chef de partie (H/F)

2B - San-Martino-di-Lota - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 avril 2025

La société WIZBII recherche pour l'entreprise CROSCIANO un Chef de Partie en CDD à temps plein. Vos missions : -Gérer et organiser son poste de travail (mise en place, préparation, dressage) -Assurer la cuisson et l'assemblage des plats de sa spécialité -Encadrer et former les commis de cuisine -Contrôler la qualité des produits et des préparations -Respecter les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le Mercredi 23 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2650.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent

Compétences

Animer, coordonner une équipe
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Transmettre une technique, un savoir-faire
Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Programmation informatique

Employeur

WIZBII

100 à 199 salariés

WIZBII est une scale-up spécialisée dans l'entrée dans la vie active des jeunes. Créée en 2010, WIZBII compte aujourd'hui 9 millions d'utilisateurs sur l'ensemble des services et organise toute l'année de nombreux évènements de recrutement partout en France. Mme Méline CASULE

Voir la page employeur