La Pâtisserie Michalak Paris recrute un préparateur de commandes H/F au sein de son laboratoire de production pour aider à la livraison des Pâtisseries et des Viennoiseries dans les boutiques Michalak Paris. Vos missions : - Vérifier la conformité des commandes (quantité, produits demandés, etc.) - Contrôler les bons de commande pour s'assurer qu'il n'y a pas d'erreurs. - Emballer les pâtisseries et chocolats de manière soignée, en utilisant les matériaux appropriés (boîtes, sachets, etc.) (mise en boîte, packaging). - Suivre les stocks d'ingrédients et de matériaux d'emballage. - Prévoir et demander les réapprovisionnements pour éviter les ruptures. - Saisie informatique - Vérifier la date de péremption des produits pour ne pas expédier des articles périmés. - Appliquer les règles d'hygiène en matière de préparation des aliments (lavage des mains, désinfection des surfaces de travail, etc.). - Veiller à la propreté de l'espace de travail et des équipements.