Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 63 - MARINGUES

Offre n° 190KKSV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

63 - MARINGUES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 avril 2025

Nouveau restaurant traditionnel sur la commune de Maringues, cherche à compléter son équipe avec un(e) cuisinier(e) ayant un minima d expérience Connaissance des règles HACCP, motivé(e) , minutieux (se) , passionné(e) sur le secteur de Maringues. 39h travail le midi du jeudi au lundi , vendredi soir et samedi soir. (des dimanches négociables). Fermeture mardi et mercredi. Salaire évolutif , contrat évolutif, ouvert aux échanges, n' hésitez pas à nous contacter.

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUX P'TITS CREUX

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

restaurant M. FREDERIC EISELE 0699088054

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres