Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 14 - Mondeville

Offre n° 190KPFY
Commis / Commise de cuisine (H/F)

14 - Mondeville - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 avril 2025

Nous sommes à la recherche d'un.e Employé.e de restauration collective pour notre client. Vos missions seront les suivantes : -Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, et préparer les produits nécessaires pour les plats (entrées, plats principaux, desserts). - Aide à la production : Réaliser des préparations simples (ex. : potages, purées, sauces) et participer à la cuisson sous la direction du chef. - Respect des régimes spécifiques : Assurer la préparation des plats en fonction des régimes alimentaires particuliers (ex. sans sel, diabétique, texture modifiée). - Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire et la propreté des zones de travail. - Nettoyage : Entretenir les équipements et les locaux de cuisine à la fin de chaque service.

Type de contrat
Intérim - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 30H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros
  • Mutuelle
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

CAEN TT

Mme GAELLE MARIE

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres