Offre n° 190KPPJ
Responsable bar et Responsable salle Discothèque (H/F)

Actualisé le 15 mai 2025

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un.e responsable bar et un.e responsable de salle . Sous la direction du directeur d'exploitation, vous aurez pour principales missions : Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes Service au bar Aide à la mise en place des salles Préparation de boissons, Réaliser les encaissements Profil: Travail en relation avec la clientèle. La maîtrise du français est indispensable Savoir s'intégrer dans une l'équipe Permis de conduire indispensable pour les activités de prospection le mardi, réalisées avec le véhicule de l'entreprise. Type d'emploi : CDI : 35H par semaine Travail de nuit Les Jours de travail : Mardi, jeudi vendredi samedi Horaires : Mardi : la journée. Jeudi, vendredi, samedi : la nuit Rémunération : entre 1820 € à 1950 € brut/mois

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1820.00 Euros à 1950.00 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Assurer une ambiance accueillante et conviviale
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Contrôler la qualité du nettoyage effectué
Définir des besoins en approvisionnement
Gérer l'entretien des équipements et installations
Gérer les plaintes de manière professionnelle
Gérer une caisse
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Modes de paiement
Optimiser l'agencement du bar
Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
Prendre une commande client
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles de tenue de caisse
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Transmettre une technique, un savoir-faire