Nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans un établissement de charme entre Rodez et l'Aubrac. Les missions du poste incluent la mise en place, le service, le service des fromages et la gestion des appels téléphoniques. Le poste est évolutif vers plus d'autonomie et de responsabilités. *** Vos missions : En tant que serveur(se) polyvalent(e), vous serez responsable de diverses tâches essentielles pour le bon fonctionnement de notre restaurant de charme. Vous participerez à la mise en place des tables, assurerez le service des plats et des fromages, ainsi que la gestion des appels téléphoniques pour la gestion des réservations. Vous interagirez directement avec la clientèle pour garantir une expérience conviviale et agréable. De plus, vous serez amené(e) à gérer des responsabilités évolutives, offrant ainsi des opportunités de développement professionnel et d'autonomie dans votre rôle. *** Votre profil : Nous recherchons une personne passionnée par le métier et dotée d'un réel sens du service. Débutant(e) accepté(e) sous réserve d'un diplôme CAP/BEP en hôtellerie restauration ou issu(e) du secteur de la restauration. Une notion d'anglais est requise, et une bonne maîtrise sera privilégiée pour pouvoir échanger avec notre clientèle internationale. Nous cherchons quelqu'un qui aime travailler en équipe et qui est capable de maintenir une ambiance conviviale tout en assurant des prestations de haute qualité. Votre rigueur, votre sens de l'organisation, et votre discrétion seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste et évoluer vers davantage de responsabilités et d'autonomie. *** Conditions : Jours de repos : dimanche soir, lundi, mardi, mercredi midi Rémunération : SMIC hôtelier pour un(e) débutant(e) Faites valoir votre expérience et vos qualités professionnelles pour négocier votre salaire Logement : Possibilité de mise à disposition d'une chambre Contrat : CDD saisonnier (6mois)