La TONNELLERIE DAMY PERE ET FILS recherche un(e) aide Tonnelier/Tonnelière de fabrication. Vous serez chargé de : - Préparer les bois (douelles et/ou fonds). - Monter les fûts en assemblant les douelles. - Participer au cintrage et à la chauffe des tonneaux - Capable d'effectuer des réparations sur des fûts. - Réaliser le cerclage traditionnel bourguignon. Profil recherché - Diplôme de tonnelier - Connaissance des techniques de tonnellerie - Expérience en tonnellerie - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Précision et minutie dans l'exécution des tâches. - Sens du détail pour assurer la qualité des tonneaux. - Capacité à suivre les préconisations concernant normes de sécurité et d'hygiène. Nous sommes ouverts à vous former en interne si vous n'avez pas d'expérience.