Offre n° 190KVFC
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Actualisé le 22 mai 2025

Vous effectuez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissements ...au sein d'un restaurant traditionnel et de type cafétéria.. Vous effectuez le service de plats à table selon des techniques spécifiques. Vous devez préparer des boissons chaudes ou froides et réaliser un service au bar.

Type de contrat

CDD - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1980.00 Euros sur 12 mois
repas pris en charge

Profil souhaité

Expérience

2 Mois - sur ce type de posteCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Connaissance des vins
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Garantir la satisfaction du client
Lecture de plan de salle
Nettoyage des espaces de restauration
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Préparer, assembler des plats simples
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Saisir une commande sur informatique
Techniques de dressage de table
Techniques de dressage des plats
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée