Oh Faon ! est une pâtisserie artisanale végétale reconnue par la presse (Fou de Pâtisserie, Le Monde, France Inter...) et ses pairs (La Liste). Nous possédons deux établissements : un salon de thé et une biscuiterie. Tout au long de l'année, nous participons à des événements ambitieux et créatifs : festivals, collaboration, etc. Au sein de notre équipe de production composée de 7 pâtissiers, en soutien du chef pâtissier, votre mission sur 3 mois : - Produire notre gamme de biscuits - Produire notre gamme de viennoiseries - Gérer l'inventaire et des stocks Vous serez supervisé par le chef pâtissier du laboratoire. Des connaissances en pâtisserie végétales ne sont pas nécessaires :) Horaires en période normale : 39h réparti entre 5h - 13h, du mardi au vendredi et le dimanche. 3h30 11h30 le samedi. Avantages : Prise en charge du transport quotidien Heures supplémentaires Tous les week-ends Travail de nuit Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Primes Formation: CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel