En collaboration et sous la responsabilité du responsable financier de l'entreprise vos missions sont : 1- Production - Gestion de production sur logiciel de Production, enregistrement des bons d'arrivage - Clôture des arrivages de pêches, envoi des fiches de pêche à nos adhérents - Suivit de production et de la base de rendement matière - Vérification des coûts de production : transport, surgelés, emballage, charges variables, main d'œuvre, charges fixes etc... - Calcul des prix suivant les flux des pisciculteurs 2 - Comptabilité - Enregistrement des Factures de Matières/Prestations/Produits finis, d'Achat/Vente pour les différentes entités du groupe - Saisie des écritures d'achat, de vente, et des compensations en OD - Assurer la mise à jour régulière des données comptables et des opérations courantes - Encaissement des règlements clients (lettrage / dépôt des chèques) - Contrôle des paiements de nos adhérents - Classement des documents et rapprochement des BL et factures, contrôle des factures : s'assurer de la conformité des opérations, se mettre en contact avec le service concerné pour traiter un éventuel litige - Aide à la préparation du Bilan : (Inventaires, Suivi des tonnages sur logiciel Sage, Immobilisations, Suivi des transports et des flux dans la détermination du prix facturé) 3 - Administratif et Commercial - Gestion administrative (courrier, gestion de stocks, soutient administratif au montage de divers dossiers de subvention) - Gestion Commercial (envoi des factures de ventes, états mensuels du CA, gestion de la base 'prix producteurs') La connaissance d'un ERP avec base de données production ou facturation de type SQL ou Oracle est indispensable.