Votre principale mission sera d'intervenir tout au long du processus de fabrication des produits en assurant la recette et la traçabilité dans le respect des normes d'hygiène. - Process de fabrication selon les normes BPF. - Réaliser la pesée des matières première. - Suivre le protocole selon le cahier des charges. - Conduire des chariots élévateurs R489 catégorie 1B/3/5 Compétences/Qualité requises - Respect des enjeux de productivité, qualité, hygiène et sécurité - Force de proposition (perfectionnement de son outil de production, organisation de travail.)