Vous assistez la directrice dans la gestion opérationnelle de l'établissement. Vous interviendrez pour effectuer le service et la gestion d'une équipe de 8 personnes maximum. Vous devrez également effectuer des tâches administratives, qui seront à déterminer avec la directrice. Etre en capacité de travailler en salle comme en cuisine. Vous travaillez du lundi au dimanche avec un jour de repos en semaine par roulement . Complément de salaire : prime sur objectifs Poste à pourvoir début mai. Expérience d'un an souhaité ou 3 ans à un poste d'encadrement