Agent de service hôtelier et cuisine (H/F) 35 - HEDE BAZOUGES
Offre n° 190LXGB
Agent de service hôtelier et cuisine (H/F)
35 - HEDE BAZOUGES - Localiser avec Mappy
Publié le 01 avril 2025
Pour renforcer son équipe en hôtellerie et restauration, la Résidence le Chemin Vert recrute un agent de service à 78 % à compter du 1er mai 2025, et pour un contrat initial de 12 mois. La personne recrutée interviendra sur les missions de service hôtelier. En complément, à raison d'une journée par semaine, et plus souvent sur les périodes de congés, le salarié effectuera des remplacements de cuisinier, après formation par la responsable de cuisine. L'agent de service hôtelier : - Réalise l'entretien et la désinfection du cadre de vie privatif, du linge des résidents, et des espaces collectifs. - Assure la distribution et le service des repas (petits déjeuners en appartement, déjeuners et diners en salle à manger) en binôme avec une aide-soignante - Sur l'horaire de Soir, l'agent hôtelier réalise la remise en température et le service des plats préparés, et participe aux retours des résidents les plus dépendants dans leur appartement - Participe à l'accueil et à la formation des stagiaires. - Participe aux transmissions et à l'accompagnement individualisé de la personne hébergée En complément, la personne retenue sera formée, selon ses besoins, à la préparation des repas pour suppléer pendant les congés des titulaires. TEMPS de TRAVAIL : (roulement permanent) Emploi sur la base 0,78 ETP sur la base d'un roulement sur 10 semaines 3 horaires : Hôtellerie Matin (HôtM) = 7 heures à 14 heures 48 Hôtellerie Journée (HôtJ) = 8 heures à 15 heures 48 Hôtellerie Soir (HôtS) = 14 heures 12 à 21 heures 30 Cuisine (HôtC) = 7 heures à 14 heures 1 week-end toutes les 2 à 3 semaines FORMATION, COMPETENCES et QUALITES ATTENDUES : - formation spécifique à l'aide à la personne : Bac professionnel SAPAT ou ASSP, DEAVS, ou titre similaire - connaissance du public âgé et du travail en EHPAD - connaissances des règles d'hygiène en hébergement et en restauration - Des bases en cuisine collective et un intérêt pour la cuisine familiale seront des valeurs supplémentaires. - Confidentialité et respect du secret professionnel - Qualités d'écoute et d'observation, disponibilité - Sens de l'organisation et capacité d'initiative - Rapidité d'exécution, rigueur et ponctualité - Sens de l'engagement et esprit d'équipe REMUNERATION : Statutaire (FPT) selon expérience en gérontologie et ancienneté Régime indemnitaire + Prime Ségur
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 27H30 Station debout prolongée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Grille fonction publique territorial
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD RESIDENCE LE CHEMIN VERT
Mme Christine PLANTIN
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