Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 64 - USTARITZ
Offre n° 190MFSW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
64 - USTARITZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2025
LANA INTERIM recherche un cuisinier de collectivité pour intervenir dans un foyer d'accueil médicalisé. h/f Vous serez chargé/chargée de : - Assurer la préparation et la confection de repas quotidiens en fonction des régimes des résidents (textures modifiées...) - Assurer le nettoyage et le rangement des locaux et matériels de cuisine. - Respecter l'application des règles d'hygiène, des normes HACCP et la traçabilité. - Utilisation minutieuse et respectueuse du matériel mis à disposition. - Préparer les viandes, poissons et légumes - Dosage des ingrédients, mélanger, éplucher - Cuisson et refroidissement Prise de poste des que possible. Horaires: 8h/19h (1 semaine 30h: jours travaillés: Mercredi/Jeudi/vendredi, 1 semaine 40h: jours travaillés: lundi, mardi, samedi, dimanche)
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.2 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
LANA INTERIM
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
LANA INTERIM GROUPE AROBASE INTERIM Agence d'emploi basée à Anglet spécialisée dans le recrutement sur-mesure : (intérim,cdd,cdi) en BTP, Industrie, Tertiaire, Transport, Logistique et Médical. Mme amaia lamarque
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