Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 14 - HONFLEUR

Offre n° 190MLQD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

14 - HONFLEUR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 avril 2025

Afin de renforcer notre équipe de 4 personnes, nous recherchons un Pâtissier / Pâtissière Vous serez sous la responsabilité du chef de la Pâtisserie : - Vous participerez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous ferez preuve de créativité et de rigueur - Vous appliquerez rigoureusement la méthode HACCP. Horaires de 06H15 à 16H maxi. 2 jours de repos consécutifs le samedi dimanche ou le dimanche et le lundi. -Profil Recherché : Titulaire d'un CAP/Bac Pro Cuisine-Pâtisserie, vous possédez une expérience significative de 2 ans minimum à un poste similaire. Pas possibilité de logement

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

HONFLEUR TRAITEUR

50 à 99 salariés

M. Franck GIRARD

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