Responsable Vente en boulangerie-pâtisserie (H/F) 24 - CHANCELADE
Offre n° 190MMFL
Responsable Vente en boulangerie-pâtisserie (H/F)
24 - CHANCELADE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2025
Dans le cadre de son ouverture prochaine, l'enseigne FEUILLETTE propose plusieurs postes de "Référent Vente H/F". En tant que référent(e) vente, vos missions seront : - Accueillir et conseiller le client - Proposer des produits complémentaires par des ventes additionnelles ou suggestives - Clôturer la vente par l'encaissement - Participer aux opérations et actions commerciales mises en place par le service marketing - Veiller à la pleine satisfaction du client par la qualité de l'offre et de service (qualité et quantités des produits, accueil, écoute, rapidité de service) - Maîtriser le livret de ventes (produits, normes emballage, techniques de ventes.) - Proposer le programme fidélité au client - Maîtriser les compositions des produits - Assurer l'ouverture et la fermeture des caisses - Organiser un point de vente et veiller à sa bonne tenue Vous devrez être capable de manager une équipe : - Formation des nouveaux collaborateurs et apprentis en vente - Accompagnement des équipes dans les processus et argumentaires de vente - Coordonner les pauses des équipes en fonction de l'activité et des règles légales - Gérer les plannings - Dynamiser les équipes et développe les ventes par sa communication, son enthousiasme et la mise en place de challenges internes Avantages : Paniers repas Primes de blanchissage Mutuelle et Prévoyance entreprise 30% de remise collaborateurs sur les produits feuillette Plannings à définir. Vous êtes passionné(e) par le commerce et la relation client ? Vous avez l'envie de faire partie d'une équipe dès l'ouverture de l'enseigne ? Vous aimez les challenges et vous vous sentez capable d'accompagner une équipe au quotidien ? Transmettez votre CV en répondant à cette offre ! *** BAC ou BAC +2 Commerce/Management + Expérience significative ***
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.19 Euros à 12.31 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent Management opérationnel Cette formation est indispensable
- Bac+2 ou équivalents Management opérationnel
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer une caisse
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser la mise en rayon
- Techniques de vente et de promotion
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
FEUILLETTE
Notre concept : Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements : Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage.
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