Responsable Bars et Pôle Loisirs/Animations (H/F) 77 - FERRIERES EN BRIE
Offre n° 190MWMR
Responsable Bars et Pôle Loisirs/Animations (H/F)
77 - FERRIERES EN BRIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2025
Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : Mission principale Le Responsable Bar et Pôle Loisirs / Animations supervise et gère les opérations du Bar Crystal, du Bowling et de la Salle d'Arcade. Son objectif est de garantir des expériences de divertissement et des services de qualité, tout en optimisant la rentabilité des espaces gérés. Responsabilités principales : 1. Gestion Opérationnelle - Superviser les opérations quotidiennes du Bar Crystal, du Bowling et de la Salle d'Arcade - Assurer un service client de qualité en respectant les standards de l'hôtel - Gérer les plannings des équipes pour garantir un effectif optimal selon les flux de clients - Veiller à la propreté et à la sécurité des espaces de divertissement 2. Gestion Économique et Financière - Optimiser les ventes et la rentabilité des différents points de vente - Suivre les budgets, contrôler les coûts et les stocks (boissons, consommables, etc.) - Analyser les performances et proposer des actions pour améliorer le chiffre d'affaires 3. Animation et Expériences Clients - Développer des offres événementielles et des animations pour dynamiser les espaces (tournois, soirées thématiques, etc.) - Collaborer avec le service marketing pour promouvoir les événements et les offres spéciales - Gérer les réservations de groupes et d'événements privés 4. Management et Développement des Équipes - Recruter, former et encadrer les équipes du bar, du bowling et de la salle d'arcade - Favoriser un environnement de travail motivant et professionnel - Effectuer des évaluations de performance et mettre en place des actions de développement 5. Relation Client et Satisfaction - S'assurer de la satisfaction des clients en traitant les retours et en résolvant les problèmes rapidement - Maintenir un haut niveau de service en formant les équipes aux standards de l'hôte Qualités & Compétences indispensables : - Expérience : Minimum 3 ans d'expérience en gestion de bar ou d'espaces de divertissement - Formation : Diplôme en hôtellerie-restauration ou management du divertissement (souhaité) - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership - Sens du service client et excellente communication - Capacité à gérer des opérations multiples dans un environnement dynamique - Solides compétences en gestion financière et en optimisation des ventes - Langues : Français et anglais courant requis Conditions de Travail - Poste à temps plein avec horaires variables incluant les soirées, les weekends et les jours fériés. - Présence terrain requise pour superviser les équipes et assurer le bon déroulement des opérations. Comment Rejoindre l'Aventure : Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3200.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Gestion hôtel restaurant bar Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaissance systèmes de gestion hôtelière (PMS)Cette compétence est indispensable
- Expérience direction commerciale et marketingCette compétence est indispensable
- Gestion budgétaire et en stratégie de tarificationCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
L'ORIGANO
50 à 99 salariés
Mme Virginie JULIEN
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Responsable bar à vin - WE fixe samedi & dimanche (H/F)
GEGEOR - 75 - PARIS 09
Nos restaurants - Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou - proposent chacun une expérience culinaire unique. De la cave à vin au bar à tapas en passant par le restaurant bistronomique, notre objectif...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Exploitant tranport/planification (H/F)
PROMAN - 91 - ATHIS MONS
Le poste : URGENT Nous recrutons pour l'un de nos client basé à Athis Mons, un exploitant transport/ planification h/f Vos missions seront les suivantes : Vérifier la faisabilité des commandes :...
Intérim - Temps plein
Publié aujourd'hui
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
PARIS - Cession d'un fonds de commerce de brasserie dans un quartier résidentiel et touristique. Affaire pleine de charme et très bien entretenue, superficie de 110m² avec une salle de 36 places...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
PARIS - Cession d'un fonds de commerce de bar restaurant licence 4 bien situé dans un quartier animé. Belle affaire de 130m² avec une salle de 70 places assises, terrasse fermée et chauffée de 44...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
vous présente la cession d'un fonds de commerce d'un restaurant-bar (licence IV) situé dans un quartier festif et très commercial. Affaire d'angle. Belle salle de 50 places avec un grand comptoir +...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Saint germain des pres 75006 Paris Le groupe vous propose dans le quartier de saint germain des pres l'un des quartiers les plus prisés et animés de Paris, un local de 150 m² offre une grande...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Jolie brasserie en angle du 17ème, en parfait état, avec studio au 6ème étage. Terrasse en plein soleil les midis. 40 places en salle, 20 en terrasse. Quartier mixte bureaux et habitation. Licence 4,...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
PARIS - Cession d'un fonds de commerce de bar restaurant licence 4 en angle avec terrasse sur un emplacement premium, quartier très animé du 11ème arrondissement. Belle affaire d'environ 90m² avec 60...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
PARIS RIVE GAUCHE BAR BRASSERIE RESTAURANT LICENCE IV AFFAIRE D ANGLE comprenant 40 couverts, 18 terrasse + 20 en terrasse estivale. Extraction refaite à neuf. Loyer mensuel de 2 000 €. Bail...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
75 - Paris (Dept.)
PARIS - Cession d'un fonds de commerce de bar restaurant licence 4 dans un quartier animé de Paris. Très belle affaire de 210m² environ avec une salle de 60 places assises et une terrasse de 12...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)