CHEF DE RANG POLYVALENT (H/F)

CHEF DE RANG POLYVALENT (H/F) 06 - NICE

Offre n° 190NCSL
CHEF DE RANG POLYVALENT (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 avril 2025

HOTEL 4* sur Nice sur la promenade des anglais recrute: SON/SA CHEF/FE DE RANG Missions : Il/Elle est responsable d'un certain nombre de table, qui composent un rang. Il/Elle est sous la responsabilité du maitre d'hôtel et peut lui-même superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. Il/Elle effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Spécialité service option bar. Activités principales (liste non exhaustive) : Relations avec la clientèle Écoute du client et réponse à ses questions Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Présentation de l'addition à la demande du client Prise de congé du client à son départ Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel 50% mutuelle 50% transports Anglais impératif/2e langue souhaitée Logiciel PI souhaité POSTE NON LOGE

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2274.16 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Hôtellerie restauration - spécialité service option bar

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL WEST END

50 à 99 salariés

Hôtel 4* AVEC RESTAURANT SITUE SUR LA PROMENADE DES ANGLAIS Mme MARIELLA VANHUYSSE

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