Sous la direction du chef de cuisine, vous participez à la définition, mise en œuvre et à la supervision culinaire. Vous aidez à l' élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du lundi au samedi, l'établissement est fermé le dimanche et tous les soirs. Un autre jour de congé sera à définir avec l'employeur. Horaires de 7h30 à 15h. Service d'environ 70 couverts en moyenne par jour. Rémunération négociable selon profil à partie de 2000 euros net Merci d'adresser votre candidature par mail.