VOUS ÊTES GOURMAND-E, ET PASSIONNÉ-E PAR LE MONDE DE LA BOULANGERIE, PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE ? NOUS AUSSI ! REJOIGNEZ NOS ÉQUIPES Le Groupe PURATOS développe, produit et distribue des ingrédients de haute qualité, destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers grâce à ses 10 000 collaborateurs répartis dans plus de 85 pays. La filiale française, PATISFRANCE-PURATOS c'est 8 sites, 470 salariés et un CA de 240M€. Nous souhaitons transmettre notre expertise et notre passion, et recherchons actuellement pour notre site de FOUGERES un/une : TECHNICIEN QUALITE H/F EN CDI, À POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE MISSIONS Rattaché(e) au Responsable Qualité, nous vous proposons les missions suivantes : Contrôle les matières premières et emballages utilisés pour les productions, ainsi que les produits finis avant expédition, en s'assurant de leur conformité aux spécifications. Surveille l'ensemble des enregistrements de production, les archives et valide les CCP Implémente dans l'ERP les résultats d'analyse et les valide selon des procédures Puratos Group. Surveille et alerte en cas de dérives. Gère toutes les analyses sous traitées pour le compte du service qualité et / ou R&D : commande - envoie des échantillons - saisie des résultats. Gère les étalonnages et le maintien en bon état des équipements de mesure du laboratoire. Réalise des prélèvements (eaux de rejet, eaux pluviales,.) suivant un plan de contrôle défini. Participe à la création des tests de spécifications MP et PF dans le système ERP. Participe activement à l'amélioration continue en proposant des évolutions et optimisations de l'organisation et / ou du système en place. Cette liste n'est pas exhaustive et peu évoluer. Votre profil Formation bac + 2 en qualité ou expérience significative en laboratoire d'analyses. Vous êtes autonome, rigoureux et organisé. Vous aimez le travail en équipe. Informations sur le poste CDI Poste à pourvoir de suite Horaire de travail de journée du lundi au vendredi - 35H annualisées Pack Rémunération