Responsable de salle (H/F)

Responsable de salle (H/F) 33 - ST MARTIN LACAUSSADE

Offre n° 190NRYY
Responsable de salle (H/F)

33 - ST MARTIN LACAUSSADE - Localiser avec Mappy

Publié le 03 avril 2025

Restaurant de spécialité italienne, recherche un(e) responsable de caisse et de salle Missions: - encadrement de l'équipe - accueil de la clientèle Profil: - expérience en restauration et en gestion d'équipe - savoir gérer une relation conflictuelle - avoir envie de s'investir Jours de repos dimanche et lundi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - exigéeCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Animer, coordonner une équipe
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Gérer une situation conflictuelle
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
  • Organiser le travail d'une équipe
  • Piloter une activité
  • Prendre une commande client
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques du service en salle
  • Utiliser un outil, une machine, un équipement, une installation

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Il Gusti della mama

6 à 9 salariés

Restaurant de spécialités italiennes de 90 couverts Mme Sylvie ATHLAN

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