Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 67 - DAMBACH LA VILLE
Offre n° 190PDTZ
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
67 - DAMBACH LA VILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 avril 2025
Il s'agit d'un remplacement de congé parental du 02 mai au 30 août 2025. Vos missions : la mise en place, la vente et l'encaissement des pains, viennoiseries... Vous veillerez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et à la bonne tenue de la boulangerie. Vous garantissez la meilleure qualité de service et d'accueil pour chaque client, vous représentez l'enseigne. Vous travaillerez le lundi de 15h30 à 18h30, le mercredi de 5h30 à 12h30, les jeudis et vendredis de 15h30 à 18h30, le dimanche de 7h à 12h. Les mardis et samedis ne sont pas travaillés. Les heures de nuit sont majorées de 25% (30 min par semaine dans ce cas) et les heures du dimanche de 50% (5h par semaine dans ce cas). Toute personne motivée par ce métier, qui aime le contact clientèle et est capable d'offrir un accueil de qualité est bienvenue à ce poste. Si vous êtes débutant.e, vous serez formé.e sur place. LA BOULANGERIE N'EST PAS DESSERVIE PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN AUX HORAIRES DE TRAVAIL. VOUS DEVEZ DONC JOINDRE VOTRE POSTE DE TRAVAIL PAR VOS PROPRES MOYENS.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 21H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- 30 min de nuit par sem+1dimanche
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - exp. commerce serait appréciée
Formation
- CAP, BEP et équivalents Vente spécialisée
Compétences
- Conditionner des produits
- Confectionner des confiseries
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procédures d'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de vente et de promotion
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Utilisation de trancheuse
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
CHEZ PASCAL
3 à 5 salariés
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