Serveur polyvalent(H/F) logé/nourri saison été 2025 05 - CHATEAU VILLE VIEILLE
Offre n° 190PMND
Serveur polyvalent(H/F) logé/nourri saison été 2025
05 - CHATEAU VILLE VIEILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2025
Poste logé individuellement à pourvoir dès que possible jusqu'au 30 septembre. Plusieurs postes à pourvoir. Pour un hôtel-restaurant situé dans le parc du Queyras (Hautes-Alpes), vous êtes en charge de la mise en place et de l'accueil des clients. Vous assurez le conseil concernant les menus, la prise de commande et le service. Service en coupure (midi et soir). Vous effectuerez également l'entretien des chambres le matin (en équipe). 1 jour de congé par semaine Salaire de 1600€ nets, nourri et logé + pourboires partagés
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Hébergement
- 1600€ nets
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - au moins deux saisonsCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Connaissance des vins appréciée.
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE GUILAZUR
1 ou 2 salariés
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