La Commune de Romagné (Ille et Vilaine) 2500 habitants recrute deux agents de restauration scolaire et d'entretien du bâtiment scolaire au sein du service enfance de la commune, l'agent interviendra à l'Ecole publique Lucie Aubrac et à la cantine. Missions : Sous l'autorité directe de la Responsable du Service Enfance l'agent de restauration scolaire et d'entretien du bâtiment scolaire organise et participe au service de restauration scolaire. L'agent est chargé du service des repas (self pour les élémentaires) du nettoyage de la vaisselle et des plats. Il a également la charge de la propreté des locaux de la cantine et du nettoyage et de la désinfection des locaux, du matériel, mobilier, jeux au sein de l'École Lucie Aubrac. Pendant les semaines scolaires l'agent travaillera en binôme. Pendant les semaines des petites vacances scolaires (février, avril et octobre) ainsi que pendant les 5 semaines d'ouverture des vacances d'été, l'agent travaillera une semaine sur 2, la 2ème semaine sera assurée par son binôme. Les congés annuels seront pris pendant la fermeture du service enfance soit 2 semaines de vacances à Noël et 3 semaines au mois d'aout, 1) Compétences : Restauration scolaire : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Assurer le suivi des températures Prélever des échantillons Assurer la réception des plats Dresser les tables, les plats Distribution et service des repas Assurer la vaisselle (machine et main) Nettoyer : frigos/Bac isothermes/chariots/poubelles Gérer le linge (nettoyage et repassage) Communiquer les problématiques liées au service Pointer les problèmes liés au prestataire (problèmes de quantité, problèmes liés au respect des régimes et PAI) Veiller au respect du protocole alimentaire dans le cadre des PAI Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Entretien du bâtiment scolaire - Entretenir des locaux - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer le matériel adapté - Utiliser des équipements mécanisés 2) Connaissances spécifiques et qualités professionnelles : Capacité à travailler en binôme Connaissances des conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude) Connaissances matérielles et techniques liées aux fonctions de restauration Connaissance des produits et matériels d'entretien Connaissance du mode d'utilisation du matériel Connaissance des techniques d'entretien des locaux Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Faculté d'adaptation et prise d'initiative Ponctualité Autonomie Plannings : Semaine scolaire 1 : 42h50 Lundi 10:00 15:45 16:30 18:55 08:10 mardi 10:00 15:45 16:30 18:50 08:05 Mercredi 09:30 16:00 16:30 20:00 10:00 jeudi 09:45 16:00 16:30 18:45 08:30 vendredi 10:00 15:45 16:30 18:50 08:05 Semaine scolaire 2 : 32h50 Lundi 10:00 15:45 16:30 18:55 mardi 10:00 15:45 16:30 18:50 Mercredi jeudi 09:45 16:00 16:30 18:45 vendredi 10:00 15:45 16:30 18:50 Semaine petites et grandes vacances scolaires (3 semaines et 2.5 semaines été) : 33h45 Lundi 06:00 08:30 10:45 15:00 mardi 06:00 08:30 10:45 15:00 Mercredi 06:00 08:30 10:45 15:00 jeudi 06:00 08:30 10:45 15:00 vendredi 06:00 08:30 10:45 15:00 S'ajoutent des heures de Temps de travail : temps complet annualisé Durée hebdomadaire : Semaines scolaires : rythme 1 semaine sur 2 - Semaine à 42h30 - Semaine à 32h30 (repos mercredi) Semaines vacances scolaires - Semaine à 33.75h CDD 12 mois Informations complémentaires : Rémunération : 1er échelon grade adjoint technique Poste à pourvoir à compter du 25 aout 2025 Candidature (CV et lettre de motivation) à adresser au plus tard le 30 avril 2025 : à Madame le Maire : Mairie de Romagné - 17 rue nationale - 35133 Romagné ou par mail : rh@romagne35.bzh gros ménages pendant les petites et grandes vacances, heures de réunions (environ 48.50 heures)