Vos missions : Nous recherchons actuellement pour le compte d'un de nos clients un vendeur en poissonnerie H/F sur le secteur de Fonsorbes, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et renseigner la clientèle sur les produits - Réaliser les ventes et encaissements - Mettre et positionner les produits en rayon, - Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés - Gérer les approvisionnements - Préparer les produits grâce à des outils comme un écailleur, des pinces ou encore des couteaux à fileter - S'assurer des bonnes conditions d'hygiène et du conditionnement des produits, comme la température de l'étal et le renouvellement de la glace - Préparer les commandes, vider, écailler les poissons, ouvrir les coquillages Profil recherché : - Vous avez une première expérience en vente dans l'idéal dans ce secteur - Vous avez un intérêt pour le domaine de la poissonnerie - Vous disposez d'un bon relationnel - Vous avez dans l'idéal une connaissance des produits - Vous appréciez le travail d'équipe - Vous êtes polyvalent et souhaitez évoluer sur ce poste Informations complémentaires: - Mission sur long terme intérim - Dans un premiers temps vous serez sur un poste de vendeur et à terme le client souhaite former sur le poste de poissonnier