Missions ou activités : - Maintenance et hygiène des locaux et matériels ; - Dressage de la salle suivant le plan de table ; - Réchauffer les plats pour les repas ; - Mise en assiette et service à l'assiette aux Résidents, débarrassage et vaisselle ; - Réception des livraisons et évaluer la qualité et la quantité des produits selon la commande passée ; - Nettoyage des locaux communs (couloirs, wc, bureaux ...) et des studios libres ; - Ramassage du linge du Résident en respectant le protocole, avec une attention particulière pour le linge souillé ; - Participer à des réunions de travail et formations en intra (HACCP, secourisme, incendie, en relation avec le public âgé...) ATTENTION : à certains horaires, prendre en charge le téléphone de l'établissement en cas d'alerte des Résidents, assurer la sécurité de l'établissement (feu, fuite d'eau,...) Profil recherché : - Connaitre les procédures et autocontrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (formation de moins de trois ans serait souhaitable) ; - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène ; - Appliquer les procédures d'entretien dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - Manipuler et porter des matériels et des machines ; - Maîtrise du matériel, des techniques et des produits ; - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter ; - Respecter les conditions d'utilisation des produits ; - Principes de rangement et de respect du matériel et des produits ; - Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au Directeur ; - Notions de sécurité et risques pour les Résidents (formation incendie et manipulation d'extincteur de moins de deux ans serait souhaitable) ; - Savoir accomplir les gestes de premier secours (formation de moins de deux ans serait souhaitable) ; Particularités horaires : Horaires : (7h30 - 14h) ou (13h30 - 20h) ou (9h - 16h) ou (8h30 - 14h / 17h15 - 20h) Vacation 1 week-end sur 3 Astreinte ponctuelle possible (sur la base du volontariat)