Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 34 - ST JEAN DE VEDAS

Offre n° 190RPSK
Commis / Commise de cuisine (H/F)

34 - ST JEAN DE VEDAS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 avril 2025

Au sein d'un restaurant de spécialités vietnamiennes, vous serez en charge des diverses préparations, des découpes de légumes, de viandes et de préparations de sauces. Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Etablissement fermé du dimanche soir au mardi matin. Vous travaillez en coupure, service du midi et du soir Une connaissance en cuisine asiatique serait un plus

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir une communication efficace avec la direction
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Éplucher des légumes et des fruits

Langues

  • Anglais
  • Français

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ME NIU

10 à 19 salariés

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