Offre n° 190RQVP
Commis / Commise de salle runner

Publié le 07 avril 2025

CDD à pourvoir à partir du 15 juin jusqu'au 15 septembre. Logement possible avec participation de 225€ Vos missions en tant que Runner (H/F) pour le service restauration à La Maison OBONO : - Assurer le service au restaurant / en salle de séminaire / au bar - Seconder les chefs de rang - Entretien des espaces restauration (rangement / ménage / mise en valeur) - Assurer les tâches administratives courantes (encaissement / réception marchandise) - Participer à la vie et au bon fonctionnement de l'établissement Profil recherché : - Vous avez idéalement une première expérience en restauration. - Si vous débutez, votre motivation et votre dynamisme feront la différence - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité - Vous avez un excellent relationnel client, et le sourire. Nous recherchons avant tout une personnalité s'intégrant dans le cadre ambitieux de notre développement. Horaires en continu. 2 jours de repos consécutifs selon roulement.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2032.00 Euros sur 12 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Garantir la satisfaction du client
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Maison OBONO

6 à 9 salariés

2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ». Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de manifestations et de publics pour en faire un lieu vivant : accueillir des spectacles, des séminaires... des familles, des couples, des voyageurs seuls. Et que chacun se sente chez soi.

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