Rejoignez notre équipe artisanale et découvrez le métier de boulanger ! La boulangerie-pâtisserie Rolland Père et Fils recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère) en première année de CAP. Si vous êtes motivé(e), curieux(se) et souhaitez apprendre aux côtés d'artisans passionnés, cette opportunité est pour vous ! Vos missions : Apprendre les bases du métier : pétrissage, façonnage, cuisson Participer à la fabrication des pains, pains spéciaux et viennoiseries Maîtriser les temps de fermentation et les techniques de panification Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en équipe dans un environnement exigeant et formateur Profil recherché : Intérêt pour les métiers de l'artisanat et du goût Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) Envie d'apprendre un vrai savoir-faire au quotidien Contrat : Type : Contrat d'apprentissage (CAP Boulanger 1ère année) Durée : 2 ans Lieu : Béziers, 52 Av. Pierre Verdier Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe bienveillante et expérimentée Des produits faits maison avec des matières premières de qualité Un cadre de travail valorisant l'artisanat et la transmission Comment postuler ? Envoyez votre candidature (CV + quelques mots sur votre motivation) à : rolland.etfils@gmail.com / 04 67 26 75 67 / ou directement en magasin Faites le choix d'un métier de passion et apprenez à fabriquer un bon pain, chaque jour !