Offre n° 190RWZZ
Serveur (H/F)

45 - LA FERTE ST AUBIN - Localiser avec Mappy

Publié le 07 avril 2025

Vous venez rejoindre notre équipe en salle ! Vos missions : - Accueil clients - Service avec envoi des assiettes, - Participer à la préparation des boissons et à la plonge, mise en place de la salle et remontée de bar, - Entretien de la salle de 32 couverts et aide à l'entretien des locaux, - Possibilité d'aide cuisine simple. De nature dynamique et souriante, vous avez les bases du service en salle. Une formation en interne pourra être prévue en amont du recrutement. Vous serez formé pour connaître la carte et les produits de notre établissement. Contrat à heure modulable, du vendredi au mardi 11h30 // 15h et 18h45// 22h15 Deux jours de repos consécutifs

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1808.4 Euros à 1900 Euros sur 12 mois
Restauration
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 Mois - en service Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisine
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Garantir la satisfaction du client
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Prendre une commande client
Proposer des produits additionnels
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques de service à l'assiette
Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Gérer son stress
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA PETITE AUBERGE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

La Petite Auberge, notre restaurant traditionnel et crêperie bretonne, vous réserve un accueil chaleureux à La-Ferté-Saint-Aubin. Venez vous régaler entre amis ou en famille, entre collègues ou en repas d'affaires. À notre salle principale de 22 couverts s'ajoute une capacité de 10 couverts dans une deuxième salle et 20 couverts en période estivale sur notre terrasse.