Le Groupe Alternance Dijon recrute pour l'une de ses entreprises partenaire un(e) apprenti(e) en alternance dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le Groupe Alternance Dijon - Ecole Supérieure de l'Alternance propose des formations en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) de Bac+2 à Bac+5 dans les métiers du commerce, du marketing, de la gestion de projet et d'entreprise, des ressources humaines et de la communication. L'antenne de Dijon fait partie du réseau d'écoles Groupe Alternance qui compte, en 2024, 80 écoles et forme plus de 11 000 étudiants en alternance à travers la France. La force du Groupe Alternance se résume en 4 valeurs : Simplicité, proximité, adaptabilité et réussite ! Dans le cadre de votre alternance, vous serez accompagné(e) par un tuteur tout au long de votre parcours. Profil souhaité : Vous préparez un diplôme Bachelor Responsable Développement Commercial (BAC +3), et vous souhaitez acquérir de l'expérience dans le commerce. Compétences souhaitées : - Sens commercial et orientation résultats - Compétences en négociation - Esprit d'analyse et de synthèse Missions du poste : - Supervision d'une équipe - Gestion de la salle - Accueil des clients - Gestion des réservations et des demandes diverses tout en contribuant à la satisfaction client - Organisation d'événements internes, en coordonnant les différentes étapes pour garantir des projets réussis (recueil des besoins, devis, factures...) Poste à pourvoir à Dijon, contrat d'apprentissage ou de professionnalisation de 12 mois, rémunération en pourcentage du SMIC selon barème légal. Rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine et une semaine de cours intensive toutes les 6 semaines.