Nous recherchons un(e) **formateur(rice) crêpier(ère)** passionné(e) pour transmettre son expertise en fabrication de crêpes, galettes et produits associés. Vous interviendrez auprès : - D'apprentis - De stagiaires de la formation professionnelle - D'entreprises Responsabilités : - Animer des formations théoriques et pratiques (pâte à crêpe, cuisson, garnitures, gestes techniques). - Enseigner les normes d'hygiène et la gestion des stocks. - Concevoir des supports pédagogiques et évaluer les stagiaires. - Participer à l'amélioration des programmes de formation. Profil recherché : - Expérience confirmée comme **crêpier(ère)** - Pédagogie et patience pour accompagner des publics variés. - Maîtrise des techniques de crêpes bretonnes et variations autour des dérivés proposés par les traiteurs - Une expérience dans la formation serait un plus - Sens de l'organisation et dynamisme. Avantages : - Travail au sein d'une équipe passionnée - Possibilité de missions variées