L'Auberge des Gabariers est à la recherche d'un(e) plongeur(euse) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable du nettoyage et du rangement de la vaisselle et des équipements utilisés pendant le service, ainsi que du maintien de la propreté des zones de cuisine. Missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Assurer l'entretien des équipements de cuisine et des surfaces de travail Veiller à la propreté des sols et de la zone de plonge Aider au rangement des marchandises et au nettoyage général de la cuisine Suivre les procédures d'hygiène alimentaire et de sécurité Profil recherché : Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Rigueur et sens de l'organisation