Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel, ouverte 7J/7 midi et soir un cuisinier H/F : Vos tâches quotidiennes sont : - Gérer son équipe cuisine - Suivit hygiène - Transmission des informations pour le service - Inventaire. - Suivit des consignes de son chef de cuisine - Contrôle des plats qui sortent durant le service et la mise en place. Compétences : - Dynamique - Aime travailler les produits frais et de saison. - Aime travailler en équipe - Ponctuel - Professionnel - Curieux, organisé, pédagogue - Aimer transmettre. Travail du lundi au dimanche : Evolution possible vers le poste de second de cuisine > 2 jours de repos consécutifs > 3 Coupures et 2 Continus > Au moins un weekend de repos par mois