LA PAUSE ROYALE, situé au 3 Pl. Royale à Nantes est un Bar - Restaurant qui propose à ses clients différents types de plats (Salade, galette, croque monsieur, gaufre, crêpe et glace...) ainsi qu'un service de limonade. L'établissement à une capacité de 65 places assises dont 55 à l'extérieur et 10 en intérieur. Les horaires de l'établissement vont de 9h30 jusqu'à 23h30 pour la saison estival (mai à septembre) et de 9h30 à 20h30 en période creuse (Février à Avril et de Octobre à décembre). Nous recherchons pour notre établissement un(e) serveur(se) polyvalent(e) qui sera en salle et aidera en cuisine. Nous attendons une personne dynamique, respectueuse, avec le sens du service et l'esprit d'équipe. - Faire la mise en place pour un bon déroulement du service - Gestion des stocks et de la traçabilité - Réapprovisionnement - Ménage - Entretien/Nettoyage du matériel - Installation/fermeture terrasse - Service/Encaissement - effectuer le solde de la journée - aide en cuisine Le poste est à pourvoir prochainement en CDD saisonnier à 40 heures jusqu'à fin octobre. Vous aurez 2 jours de repos hebdomadaire.